Vlog 04 | BẠCH TUỘC XÀO CAY, Món Hao Cơm Tốn Nước Miếng, Ăn Là Ghiền

🌺 CÔNG THỨC NHÀ LÁC:
* Nguyên liệu:
– 1 con bạch tuộc (500 gram)
– ớt chuông
– hành tây
– hành lá
– hành tím
– gừng
– tỏi

* Sơ chế bạch tuộc:
– muối và rượu trắng (khử nhớt và mùi tanh lúc ngâm, chà xát)
– gừng (khử mùi tanh lúc trụng sơ)

* Gia vị:
– 1/2 muỗng ớt bột
– 1/4 muỗng tiêu xay
– 1/2 muỗng hạt nêm
– 1 muỗng nước tương
– 1 muỗng dầu hàu
– 1 muỗng tương ớt
– 1 muỗng ớt sa tế
– 1-2 muỗng mật ong (hoặc đường)

– 1 ít rượu trắng
– 1 muỗng bộp bắp hòa với ít nước (cho vào khi gần xong)

*** Công thức chỉ mang tính tham khảo, mình thì ăn rất nhạt nhòa, đo đó các bạn hãy gia giảm tùy theo khẩu vị của mình nhé! Chúc thành công và không làm đổ bể.

———————————————
🌺 MÌNH CÙNG XÍCH LẠI GẦN NHAU HƠN NỮA NHÉ:
► Facebook:
► Instagram:
► Twitter:
———————————————
Hãy nhấn nút “ĐĂNG KÝ” kênh miễn phí để ủng hộ Nhà Ốc Lác các bạn nhe!

——————————————–
#nhaoclac #yummy #bachtuocxaocay #bachtuoc

Nguồn: https://animaxunplugged.com

Xem thêm bài viết khác: https://animaxunplugged.com/am-thuc/